Recipe: Delicious Tumis bunga pepaya ikan asin

Tumis bunga pepaya ikan asin.

You can cook Tumis bunga pepaya ikan asin using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tumis bunga pepaya ikan asin

1. It's Bunga of pepaya(sekitar 1 baskom kecil).
2. Prepare of 30 lbr Daun jambu biji.
3. It's 5 biji of ikan asin (suir2).
4. It's 25 biji of cabai kecil.
5. Prepare 3 biji of cabai besar merah.
6. Prepare 3 siung of bawang putih.
7. You need 6 siung of bawang merah.

Tumis bunga pepaya ikan asin instructions

1. Rebus bunga pepaya dengan daun jambu biji(liat tips supaya tidak pahit) kalau sedah matang tiriskan dan di peras agar tidak ada airnya.
2. Halus kan semua bumbu+garam ya.
3. Siapkan wajan yang telah di beri minyak (lebih banyak biar sayurnya bagus) panaskan.
4. Gunakan minyak untuk menggoreng ikan asin sebentar saja, kalo sudah matang tiriskan, lanjut.
5. Masukan bumbu kedalam minyak panas tunggu sampai matang, jangan lupa di orak arik biar tidak gosong.
6. Tambahkan gula pasir 1 sendok, dan penyedap rasa.
7. Setelah matang bumbunya masukan bunga pepaya dan ikan asin orak arik, dan tunggu sampai 10menit agar lembek.
8. Kalau sudah keliatan lembek,baru tuang air sesuai selera sampai mendidih, koreksi rasa.
9. Siap hidangkan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: