Recipe: Perfect Seruit khas Lampung

Seruit khas Lampung. Seruit adalah makanan khas provinsi Lampung, Indonesia, yaitu masakan ikan yang digoreng atau dibakar dicampur sambel terasi, tempoyak (olahan durian) atau mangga. Seruit merupakan sambal khas orang Lampung. Merupakan campuran sambal terasi, daging ikan, terong rebus, dan bisa ditambah daging durian atau.

Seruit / Seruwit adalah makanan khas provinsi Lampung, Indonesia, yaitu masakan ikan yang digoreng atau dibakar dicampur sambel terasi, tempoyak (olahan durian) atau mangga. LAMPUNG- Seruit adalah makanan khas provinsi Lampung yaitu masakan ikan yang Bakar atau di sayur (pindang) dicampur sambel terasi, tempoyak (olahan durian) serta dikombinasi dengan. Seruit merupakan makanan khas Lampung yang selalu disajikan dalam perayaan acara besar seperti pernikahan, acara adat hingga acara besar lainnya. You can have Seruit khas Lampung using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Seruit khas Lampung

1. It's 2 ekor of ikan cakalan uk sedang, bersihkan,kerat dibagian Badannya.
2. You need 3 siung of bawang merah.
3. It's 2 siung of bawang putih.
4. It's 2 buah of tomat uk sedang.
5. It's 1 ruas kecil of kencur.
6. You need Sesuai selera of cabe rawit.
7. You need of Garam.
8. It's bila suka of Penyedap.
9. Prepare of Air jeruk nipis.
10. You need of Terong untuk lalapan.
11. Prepare of Bumbu perendam :.
12. You need 1 bks of bwg putih bubuk.
13. It's 1/2 sdt of kunyit bubuk.
14. You need of Perasan air jeruk nipis.
15. Prepare of Garam.

Namun bagi masyarakat Lampung, Seruit termasuk kuliner yang cukup populer. Sekilas tidak ada yang istimewa dari kuliner khas Lampung yang satu ini. Di Lampung sendiri makanan ini terkenal sebagai bahan dalam hidangan seruit atau campuran Kue sekubal merupakan kue khas Lampung berbahan dasar ketan dan santan yang dibungkus dengan. Adalah Seruit yang merupakan kuliner khas dari provinsi Lampung.

Seruit khas Lampung instructions

1. Taburi ikan dengan bumbu perendam, diamkan hingga meresap,sisihkan.lalu tusukkan ditusuk sate,bawang merah bwg putih, tomat dan kencur..
2. Bakar dua bawang, tomat dan kencur hingga keluar wanginya. Bakar jg terong hingga empuk, dinginkan, kuliti kulitnya. Sisihkan..
3. Bakar ikan hingga matang, jgn lupa sambil dibolak balik. Saya pakai teflon. Lebih harum lagi kalau dibakar menggunakan arang..
4. Kupas bwg putih dan bwg merah yg sdh dibakar, taruh dicobek, tambahkan kencur, garam, cabe sesuai selera dan penyedap bila suka, uleg hingga halus, tambahkan tomat bakar, uleg hingga tercampur rata, lalu penyetkan ikan diatas sambal, taburi dgn perasan air jeruk nipis. Sajikan bersama nasi hangat dan terong bakar..

Makanan khas Lampung - Lampung memang terkenal sebagai kota yang menghasilkan Seruit merupakan salah satu makanan khas Lampung yang sering dihidangkan saat ada acara keluarga. SERUIT adalah Makanan khas Lampung dengan masakan ikan yang digoreng atau dibakar dicampur sambal terasi, tempoyak (olahan durian) atau mangga. COM - Seruit adalah makanan tradisional khas Lampung. Makanan seruit terdiri dari ikan yang digoreng atau dibakar kemudian dicampur dengan sambal terasi, tempoyak. Seruit adalah makanan khas Lampung berupa ikan goreng atau bakar dengan bumbu tradisional.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: